Nos dias 21 e 29 de novembro, os alunos das turmas do 9º ano, no âmbito da disciplina de Ciências Naturais, assistiram à palestra “Alimentação Mediterrânica e Saúde” dinamizada pela Professora Doutora Maria Palma Mateus, docente da Universidade do Algarve. 
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Nesta palestra, foram abordados os conceitos de dieta e alimentação mediterrânica; as características alimentares e nutricionais da alimentação mediterrânica e seus benefícios para a saúde. Foi realizada, igualmente, uma abordagem à alimentação mediterrânica e tradições alimentares do Algarve.
A dieta mediterrânica é originária dos países banhados pelo mar Mediterrâneo e os que são por ele influenciados. O padrão alimentar mediterrânico, mais conhecido por Dieta Mediterrânica, é um dos que melhor combina a sustentabilidade ambiental e económica e a saúde, pelo que tem sido amplamente estudado. 
A Dieta mediterrânica é nutricionalmente adequada, sendo caracterizada pelo elevado consumo de produtos hortícolas, frutas frescas, frutos secos e oleaginosas, leguminosas; utilização do azeite como principal gordura de adição; ingestão moderada a elevada de pescado; consumo moderado de carne de aves, ovos e produtos lácteos, como o iogurte e o queijo; consumo reduzido de carne vermelha; e ingestão regular e moderada de bebidas alcoólicas, principalmente vinho, durante as refeições (adultos). 
Este estilo de vida, definido como uma herança cultural, foi reconhecido pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade e caracteriza-se também pela convivialidade, socialização, estimulação sensorial, biodiversidade, sazonalidade dos produtos, sustentabilidade, tendo sido associado ao bem-estar, à qualidade de vida e envelhecimento saudável. Simultaneamente, este padrão alimentar tem sido implicado na prevenção de diversas doenças.
Ana Rita, Carla Silva e Célia Nobre, Docentes de Ciências Naturais do 9º ano, em colaboração com o PES.

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    Nos próximos dias 18, 19 e 20 de dezembro irá realizar-se uma Feira de Minerais no âmbito da Ciênci@ em Ação que decorrerá no átrio da Escola Básica 2, 3 N.2 de Quarteira.

 

 

A turma do 11º B tem vindo a dedicar-se a uma atividade simples, porém poderosa: elogiar um ao outro diariamente. Esta iniciativa tem se revelado uma fonte incrível de alegria e união . Com um simples gesto, podemos transformar o dia de alguém. Um elogio sincero pode iluminar não apenas o dia de quem o recebe, mas também de quem oferece. A prática de elogios resultou na criação de Tshirts motivacionais e proporcionou um clima de entusiasmo e alegria.

Portanto, fica o convite:  hoje elogia alguém. Substitui as críticas pelos elogios.

Aurélia Farrajota

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Palavras com História - histórias (Con) Vida terminou em 2023 a sua panóplia de palestras com a convidada de hoje: Vânia Ramos do Snack Bar, Pastelaria "Vânia" alusiva ao tema "O nosso tempero é o Amor"!
Ex-aluna da Laura Ayres, Encarregada de Educação de duas alunas da escola, Vânia é um exemplo de superação de uma vida dura, com altos e baixos, onde foi protagonista de momentos muito difíceis e que lhe demonstraram a necessidade de se erguer e seguir em frente com determinação. Hoje, é uma empresária de sucesso na área da restauração - Pastelaria com dois espaços abertos ao público em Quarteira e Loulé.
Transmitiu a um auditório repleto de jovens que desistir não é opção, mas sim aplicar amor, empenho e dedicação em tudo o que fazemos, inclusivamente Estudar!
Um testemunho que fez, seguramente, toda a diferença a todos os que a  ouviram.
Obrigada, Vânia!
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""A primeira intervenção do "Laboratório de Artes performativas" com atores e músicos da companhia "Mákina de Cena"  no 3º ciclo, decorreu no dia 5 de dezembro de 2023, no âmbito do Plano Nacional das Artes, com a turma de 8ºG da Escola EB2/3. Os alunos puderam experienciar momentos de partilha com jogos de sentimentos, empatia, interação gestual e motivacional. Estes jogos foram concebidos para os preparar para futuras interações, promovendo a comunicação, a colaboração e a expressão artística."

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Gostas de música, teatro e cinema?
Queres pôr palavras de todas as línguas em movimento?
Então este Laboratório é para ti!
Traz-nos o teu mundo, e construiremos o Nosso!
Dirige-te à Biblioteca da Escola Secundária e faz a tua inscrição.
A partir do dia 6 de dezembro esperamos por ti na sala 2 do Bloco E!
 
 
 
 
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No passado dia 23, o docente Nuno Tavares convidou Seomara, sua ex-formanda num Curso promovido pelo IEFP de Técnica de Massagem de Estética e Bem-Estar. Hoje, profissionalizada em Estética e Cosmetologia, Seomara é expoente de profissionalismo e competência medalhada em várias competições. A sua postura cativou um auditório repleto de jovens ávidos por tudo o que lhes estava a ser ensinado, transmitido. A sua vida, algo atribulada, levou-a a encarar o futuro de forma diferente e desafiou-a a ser a melhor no que fazia. E, sem margem para dúvidas, conseguiu demonstrar, através do workshop, o uso de novos produtos, a prática de estratégias inovadoras que hoje emprega nas suas clientes. Ex-aluna de um Curso Profissional, Seomara é uma empreendedora de sucesso. Deixou uma mensagem de incentivo a todos os jovens que assistiram à sua palestra e encantou todos com a suas práticas profissionais.

Obrigada, Seomara!

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